Рецепт Индейка кусочками с РИСОМ и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка кусочками с РИСОМ и грибами

Индейка, отварная, по 2-6 100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 135 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка кусочками с РИСОМ и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.3% 661 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.2% 475 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.9% 1685 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.8% 714 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.1% 789 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.373 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.459 мг 15 мг 16.4% 7.9% 610 г
Витамин РР, НЭ 9.5797 мг 20 мг 47.9% 23.2% 209 г
Ниацин 4.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.03 мг 2500 мг 11.6% 5.6% 865 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5222 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Натрий, Na 363.63 мг 1300 мг 28% 13.5% 358 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8123 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 7.9% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2050 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.2% 926 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3167 г
Селен, Se 3.432 мкг 55 мкг 6.2% 3% 1603 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка кусочками с РИСОМ и грибами составляет 206,9 кКал.

  • Порция = 295 гр (610.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА КУСОЧКАМИ С РИСОМ И ГРИБАМИ

Индейка кусочками с РИСОМ и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином E - 16,4 %, витамином PP - 47,9 %, калием - 11,6 %, фосфором - 16,3 %

Чем полезен Индейка кусочками с РИСОМ и грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка кусочками с РИСОМ и грибами, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка кусочками с РИСОМ и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы