Рецепт Равиоли с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли с сыром и шпинатом

Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Крахмал картофельный	100 г
Яйцо куриное	100 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью	600 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	200 г
Вода	200 г
Подсолнечное масло	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.7 ккал	1684 ккал	11.6%	6%	865 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	4.9%	1056 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	10.5%	491 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	3.6%	1431 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.1%	1000 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.4%	3619 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	291.7 мкг	900 мкг	32.4%	16.6%	309 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	2.899 мг	5 мг	58%	29.8%	172 г
Лютеин + Зеаксантин	6276 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.3%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	4.4%	1176 г
Витамин В4, холин	33.6 мг	500 мг	6.7%	3.4%	1488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	2.1%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.5%	2105 г
Витамин В9, фолаты	55.147 мкг	400 мкг	13.8%	7.1%	725 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	5.4%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	0.5%	10227 г
Витамин D, кальциферол	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.589 мг	15 мг	30.6%	15.7%	327 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.068 мг	~
Витамин Н, биотин	1.613 мкг	50 мкг	3.2%	1.6%	3100 г
Витамин К, филлохинон	216.7 мкг	120 мкг	180.6%	92.8%	55 г
Витамин РР, НЭ	0.8429 мг	20 мг	4.2%	2.2%	2373 г
Ниацин	0.173 мг	~
Бетаин	44.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.07 мг	2500 мг	6.2%	3.2%	1602 г
Кальций, Ca	163.87 мг	1000 мг	16.4%	8.4%	610 г
Кремний, Si	0.533 мг	30 мг	1.8%	0.9%	5629 г
Магний, Mg	37.6 мг	400 мг	9.4%	4.8%	1064 г
Натрий, Na	239.05 мг	1300 мг	18.4%	9.5%	544 г
Сера, S	69.79 мг	1000 мг	7%	3.6%	1433 г
Фосфор, P	116.2 мг	800 мг	14.5%	7.4%	688 г
Хлор, Cl	13.25 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	17358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	140 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	12 мкг	~
Железо, Fe	1.141 мг	18 мг	6.3%	3.2%	1578 г
Йод, I	1.53 мкг	150 мкг	1%	0.5%	9804 г
Кобальт, Co	0.88 мкг	10 мкг	8.8%	4.5%	1136 г
Марганец, Mn	0.3667 мг	2 мг	18.3%	9.4%	545 г
Медь, Cu	86.81 мкг	1000 мкг	8.7%	4.5%	1152 г
Молибден, Mo	2.28 мкг	70 мкг	3.3%	1.7%	3070 г
Никель, Ni	0.293 мкг	~
Олово, Sn	0.69 мкг	~
Селен, Se	6.98 мкг	55 мкг	12.7%	6.5%	788 г
Титан, Ti	1.47 мкг	~
Фтор, F	19.93 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20070 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Цинк, Zn	0.83 мг	12 мг	6.9%	3.5%	1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.207 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.361 г	~
Валин	0.357 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.289 г	~
Лейцин	0.494 г	~
Лизин	0.434 г	~
Метионин	0.15 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.249 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.496 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	1.056 г	~
Пролин	0.503 г	~
Серин	0.317 г	~
Тирозин	0.314 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	45.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.117 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.1 г	~
12:0 Лауриновая	0.143 г	~
14:0 Миристиновая	0.35 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.588 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.624 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.869 г	min 16.8 г	17.1%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.115 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.662 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.548 г	от 11.2 до 20.6 г	40.6%	20.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.113 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Равиоли с сыром и шпинатом составляет 194,7 кКал.

Порция = 300 гр (584.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.7 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Равиоли с сыром и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 58 %, витамином B9 - 13,8 %, витамином E - 30,6 %, витамином K - 180,6 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 18,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Равиоли с сыром и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Равиоли с сыром и шпинатом, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли с сыром и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе