Рецепт Сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сникерс

Глазурь 180 г
Карамелька 150 г
Фундук, бланшированный 20 г
Кешью сырой 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.9 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.2% 661 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 11.5% 242 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.2% 876 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 13% 215 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7975 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 1.9% 1459 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.098 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 5.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 3.7% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 17.451 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2292 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 1.9% 1471 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.224 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4085 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0234 мг 20 мг 10.1% 2.8% 988 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 535.96 мг 2500 мг 21.4% 6% 466 г
Кальций, Ca 90.25 мг 1000 мг 9% 2.5% 1108 г
Магний, Mg 135.34 мг 400 мг 33.8% 9.4% 296 г
Натрий, Na 22.81 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5699 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 1% 2689 г
Фосфор, P 184.8 мг 800 мг 23.1% 6.4% 433 г
Хлор, Cl 48.05 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 4.455 мг 18 мг 24.8% 6.9% 404 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5703 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3484 г
Марганец, Mn 1.5378 мг 2 мг 76.9% 21.4% 130 г
Медь, Cu 1003.27 мкг 1000 мкг 100.3% 27.9% 100 г
Молибден, Mo 12.117 мкг 70 мкг 17.3% 4.8% 578 г
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5635 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 52.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7618 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 1.6681 мг 12 мг 13.9% 3.9% 719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.659 мг ~
Кампестерол 0.341 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 5.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.274 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.573 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.955 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.339 г min 16.8 г 49.6% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.62 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сникерс составляет 358,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 9.3 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНИКЕРС

Сникерс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, калием - 21,4 %, магнием - 33,8 %, фосфором - 23,1 %, железом - 24,8 %, марганцем - 76,9 %, медью - 100,3 %, молибденом - 17,3 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Сникерс

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сникерс, калорийность 358,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сникерс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты