Рецепт Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом

Яйцо куриное 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Форель Слабосоленая Филе-Кусок [То, Что Надо!] 50 г
Сырник творожный 50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.5% 679 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.8% 549 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 7% 926 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
бета Криптоксантин 0.947 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.5% 994 г
Витамин В4, холин 93.71 мг 500 мг 18.7% 12.1% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.8% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10962 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5.4% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 5% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 5.9% 1084 г
Витамин Н, биотин 7.649 мкг 50 мкг 15.3% 9.9% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4285 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1400 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.16 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 3% 2182 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 1.3% 5115 г
Натрий, Na 219.58 мг 1300 мг 16.9% 10.9% 592 г
Сера, S 67.93 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1472 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.8% 957 г
Хлор, Cl 74.04 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1903 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1744 г
Кобальт, Co 3.649 мкг 10 мкг 36.5% 23.6% 274 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 43.86 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2280 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 2.8% 2347 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 11.218 мкг 55 мкг 20.4% 13.2% 490 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 22.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17536 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2587 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.523 г min 16.8 г 21% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ЯИЧНЫЙ С МАЛОСОЛЬНОЙ СМЕНОЙ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ

Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином H - 15,3 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин яичный с малосольной сменой и мягким творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты