Рецепт Вафли с нейтральным вкусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с нейтральным вкусом

Яйцо куриное 150 г
Миндаль 50 г
Мука из зелёной гречки 60 г
Оливковое масло 7 г
Кокосовое молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с нейтральным вкусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.1% 738 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 13% 289 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.2% 1711 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 4.5% 843 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 5.6% 672 г
Витамин В4, холин 109.69 мг 500 мг 21.9% 8.2% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 4.4% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.311 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4813 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.7% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 3.4% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.828 мг 15 мг 25.5% 9.6% 392 г
Витамин Н, биотин 8.856 мкг 50 мкг 17.7% 6.7% 565 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3161 мг 20 мг 11.6% 4.4% 864 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.15 мг 2500 мг 6.4% 2.4% 1571 г
Кальций, Ca 59.69 мг 1000 мг 6% 2.3% 1675 г
Кремний, Si 6.812 мг 30 мг 22.7% 8.5% 440 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 3.5% 1088 г
Натрий, Na 56.17 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2314 г
Сера, S 96.19 мг 1000 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 6.7% 559 г
Хлор, Cl 69.07 мг 2300 мг 3% 1.1% 3330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 3.3% 1124 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1775 г
Кобальт, Co 5.763 мкг 10 мкг 57.6% 21.7% 174 г
Литий, Li 2.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.2734 мг 2 мг 13.7% 5.2% 732 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 2% 1887 г
Молибден, Mo 6.499 мкг 70 мкг 9.3% 3.5% 1077 г
Никель, Ni 16.349 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 12.888 мкг 55 мкг 23.4% 8.8% 427 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 6.13 мкг ~
Фтор, F 34.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11468 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 2.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.7425 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Цирконий, Zr 4.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.307 г min 16.8 г 49.4% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.511 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Вафли с нейтральным вкусом составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С НЕЙТРАЛЬНЫМ ВКУСОМ

Вафли с нейтральным вкусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 25,5 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 22,7 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 57,6 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Вафли с нейтральным вкусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с нейтральным вкусом, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с нейтральным вкусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты