Рецепт Ловаш с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ловаш с начинкой

СЫР СУЛУГУНИ	130 г
Петрушка свежая	10 г
Помидоры ЧЕРРИ	60 г
Перепел	55 г
Сметана 20% жирности	50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	233 г
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО РАФИНИРОВАННОЕ	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ловаш с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.6 ккал	1684 ккал	14.8%	6%	677 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	5.8%	691 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	8%	505 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	4.5%	883 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	49.1 г	2273 г	2.2%	0.9%	4629 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78 мкг	900 мкг	8.7%	3.5%	1154 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.163 мг	5 мг	3.3%	1.3%	3067 г
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	3.4%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	4.1%	984 г
Витамин В4, холин	28.01 мг	500 мг	5.6%	2.3%	1785 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	2.1%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	2.7%	1493 г
Витамин В9, фолаты	16.033 мкг	400 мкг	4%	1.6%	2495 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1.1%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	5.68 мг	90 мг	6.3%	2.5%	1585 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.058 мг	15 мг	7.1%	2.9%	1418 г
Витамин Н, биотин	1.215 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4115 г
Витамин К, филлохинон	30.6 мкг	120 мкг	25.5%	10.3%	392 г
Витамин РР, НЭ	3.5205 мг	20 мг	17.6%	7.1%	568 г
Ниацин	2.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.3 мг	2500 мг	6.4%	2.6%	1569 г
Кальций, Ca	178.97 мг	1000 мг	17.9%	7.2%	559 г
Кремний, Si	1.198 мг	30 мг	4%	1.6%	2504 г
Магний, Mg	31.38 мг	400 мг	7.8%	3.1%	1275 г
Натрий, Na	470.29 мг	1300 мг	36.2%	14.6%	276 г
Сера, S	48.48 мг	1000 мг	4.8%	1.9%	2063 г
Фосфор, P	178.8 мг	800 мг	22.4%	9%	447 г
Хлор, Cl	394.79 мг	2300 мг	17.2%	6.9%	583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.2 мкг	~
Бор, B	34.1 мкг	~
Ванадий, V	28.25 мкг	~
Железо, Fe	1.623 мг	18 мг	9%	3.6%	1109 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6098 г
Кобальт, Co	1.553 мкг	10 мкг	15.5%	6.2%	644 г
Литий, Li	0.38 мкг	~
Марганец, Mn	0.3678 мг	2 мг	18.4%	7.4%	544 г
Медь, Cu	123.41 мкг	1000 мкг	12.3%	4.9%	810 г
Молибден, Mo	6.706 мкг	70 мкг	9.6%	3.9%	1044 г
Никель, Ni	1.591 мкг	~
Олово, Sn	1.18 мкг	~
Рубидий, Rb	17.8 мкг	~
Селен, Se	4.26 мкг	55 мкг	7.7%	3.1%	1291 г
Стронций, Sr	1.94 мкг	~
Фтор, F	13.98 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	28612 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	1.4%	2841 г
Цинк, Zn	0.6149 мг	12 мг	5.1%	2.1%	1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.127 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.16 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.059 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.164 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.252 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.712 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.568 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.779 г	min 16.8 г	16.5%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.11 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.709 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.554 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Моноеновые трансжиры	3.291 г	~

Энергетическая ценность Ловаш с начинкой составляет 248,6 кКал.

Порция = 92 гр (228.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.6 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	49.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОВАШ С НАЧИНКОЙ

Ловаш с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,5 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 18,4 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Ловаш с начинкой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ловаш с начинкой, калорийность 248,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ловаш с начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе