Рецепт Соба с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соба с курицей и овощами

Куриная Грудка [Благояр] 350 г
Соба Лапша Гречневая [Сэн Сой] 150 г
Морковь 150 г
Перец Рамиро [Ашан] 150 г
Лук репчатый 100 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соба с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.7% 623 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.8% 1395 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 10.8% 618 г
альфа Каротин 606.453 мкг ~
бета Каротин 1.445 мг 5 мг 28.9% 19.3% 346 г
Ликопин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.919 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5781 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 4.1% 1613 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2959 мг 20 мг 1.5% 1% 6759 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 2.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.63 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2587 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5164 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5175 г
Натрий, Na 221.69 мг 1300 мг 17.1% 11.4% 586 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6925 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3556 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 3.9% 1721 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1813 г
Медь, Cu 20.58 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4859 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.069 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 15.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соба с курицей и овощами составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (322.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Соба с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 28,9 %

Чем полезен Соба с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соба с курицей и овощами, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соба с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы