Рецепт Томатный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный крем-суп

Помидор (томат), парниковый 150 г
Сельдерей 15 г
Морковь 25 г
Лук репчатый 15 г
Базилик, свежий 2 г
Картофель 35 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 8 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.2% 1436 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.2 мкг 900 мкг 39.4% 57.3% 254 г
бета Каротин 2.141 мг 5 мг 42.8% 62.2% 234 г
бета Криптоксантин 0.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3396 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.267 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7594 г
Витамин C, аскорбиновая 22.05 мг 90 мг 24.5% 35.6% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 5.7% 2542 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25126 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 19.3% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.9348 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2139 г
Ниацин 0.764 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.3 мг 2500 мг 13.8% 20.1% 726 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3540 г
Кремний, Si 16.22 мг 30 мг 54.1% 78.6% 185 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2632 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4333 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4440 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 9.7% 1484 г
Хлор, Cl 63.63 мг 2300 мг 2.8% 4.1% 3615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.9 мкг ~
Бор, B 145.3 мкг ~
Ванадий, V 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2187 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3927 г
Кобальт, Co 5.99 мкг 10 мкг 59.9% 87.1% 167 г
Литий, Li 34.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 15.1% 963 г
Медь, Cu 127.33 мкг 1000 мкг 12.7% 18.5% 785 г
Молибден, Mo 11.229 мкг 70 мкг 16% 23.3% 623 г
Никель, Ni 12.452 мкг ~
Рубидий, Rb 241.8 мкг ~
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7353 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Фтор, F 123.76 мкг 4000 мкг 3.1% 4.5% 3232 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 19.9% 731 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3403 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.577 г min 16.8 г 15.3% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Томатный крем-суп составляет 68,8 кКал.

  • Порция = 210 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП

Томатный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 42,8 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 13,3 %, калием - 13,8 %, кремнием - 54,1 %, кобальтом - 59,9 %, медью - 12,7 %, молибденом - 16 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Томатный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный крем-суп, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги