Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.8% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.9% 2000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 23.7% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 72.3% 803 г
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 78% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 16.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 16.2% 3600 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 4.6% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 13.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 37.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 6.9% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 59 мг 90 мг 65.6% 379.2% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 10.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 3.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 50.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 13.3% 4285 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.67 мг 2500 мг 8% 46.2% 1246 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 9091 г
Кремний, Si 19.667 мг 30 мг 65.6% 379.2% 153 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 10.4% 5714 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 16250 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 11074 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 19.7% 2963 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 6.9% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 16.2% 3600 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 6.4% 8824 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 192.5% 300 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 36.4% 1584 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 48.6% 1195 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 22% 2625 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 23605 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 42418 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 49.1% 1182 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 13.3% 4286 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 65,6 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты