Рецепт Вафли на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли на йогурте

Йогурт Білий Густий 1,6% [Молокія] 100 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 15 г
Овсяные хлопья 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Https://youtu.be/87KRRovKXY8

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.8% 1118 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.2% 1400 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.2% 1659 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 4.4% 1987 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Криптоксантин 2.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1395 г
Витамин В4, холин 83.15 мг 500 мг 16.6% 14.5% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.6% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 13.302 мкг 400 мкг 3.3% 2.9% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 7.3% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 5% 1767 г
Витамин D3, холекальциферол 0.566 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.7% 5051 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0212 мг 20 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.25 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6369 г
Кальций, Ca 71.28 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1403 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10959 г
Натрий, Na 140.19 мг 1300 мг 10.8% 9.4% 927 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2813 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 8.4% 1043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3005 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 20.47 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 4885 г
Селен, Se 8.691 мкг 55 мкг 15.8% 13.8% 633 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 2.6% 3286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.433 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафли на йогурте составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 106 гр (121.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ НА ЙОГУРТЕ

Вафли на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Вафли на йогурте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли на йогурте, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги