Рецепт Запеканка 03.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 03.10

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 917 г
Яйцо куриное 116 г
Протеин Молвест 33 г
Манная крупа 33 г
Груша 385 г
Сметана 15% жирности 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 03.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18.5% 484 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.6% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2813 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 9.6% 938 г
Витамин В4, холин 47.52 мг 500 мг 9.5% 8.5% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.285 мкг 400 мкг 6.3% 5.6% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 24.7% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 10.9% 817 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.731 мг 20 мг 13.7% 12.3% 732 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.7 мг 2500 мг 5% 4.5% 1989 г
Кальций, Ca 84.08 мг 1000 мг 8.4% 7.5% 1189 г
Кремний, Si 1.585 мг 30 мг 5.3% 4.7% 1893 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2146 г
Натрий, Na 41.28 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3149 г
Сера, S 145.06 мг 1000 мг 14.5% 13% 689 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 14.9% 601 г
Хлор, Cl 83.49 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2005 г
Кобальт, Co 4.866 мкг 10 мкг 48.7% 43.6% 206 г
Литий, Li 0.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6270 г
Медь, Cu 72.89 мкг 1000 мкг 7.3% 6.5% 1372 г
Молибден, Mo 6.665 мкг 70 мкг 9.5% 8.5% 1050 г
Никель, Ni 4.377 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 19.69 мкг 55 мкг 35.8% 32.1% 279 г
Стронций, Sr 27.7 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 26.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15100 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3248 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.492 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.174 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.188 г ~
Заменимые аминокислоты 6.016 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 2.116 г ~
Пролин 1.241 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.583 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 03.10 составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 03.10

Запеканка 03.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Запеканка 03.10

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 03.10, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 03.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты