Рецепт Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда)

Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси]	30 г
Паприка, перец сладкий молотый	0 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы]	1 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Бекон	300 г
Картофель фиолетовый	922 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.8 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	851 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.7%	1357 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	12.3%	412 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	3.2%	1576 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	1.5%	3465 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	29032 г
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	2.6%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.7%	7826 г
Витамин В4, холин	13.4 мг	500 мг	2.7%	1.4%	3731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.156 мг	5 мг	3.1%	1.6%	3205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.9%	2667 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	2.4%	2143 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Витамин D3, холекальциферол	0.112 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.121 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12397 г
бета Токоферол	0.283 мг	~
гамма Токоферол	0.182 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин РР, НЭ	1.1277 мг	20 мг	5.6%	2.8%	1774 г
Бетаин	1.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	56.42 мг	2500 мг	2.3%	1.2%	4431 г
Кальций, Ca	4.43 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	22573 г
Магний, Mg	3.81 мг	400 мг	1%	0.5%	10499 г
Натрий, Na	499.98 мг	1300 мг	38.5%	19.5%	260 г
Сера, S	39.64 мг	1000 мг	4%	2%	2523 г
Фосфор, P	47.1 мг	800 мг	5.9%	3%	1699 г
Хлор, Cl	446.28 мг	2300 мг	19.4%	9.8%	515 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.128 мг	18 мг	0.7%	0.4%	14063 г
Кобальт, Co	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Марганец, Mn	0.0052 мг	2 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Медь, Cu	14.92 мкг	1000 мкг	1.5%	0.8%	6702 г
Молибден, Mo	0.822 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8516 г
Селен, Se	5.636 мкг	55 мкг	10.2%	5.2%	976 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.3241 мг	12 мг	2.7%	1.4%	3703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.131 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.225 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	1.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.464 г	min 16.8 г	26.6%	13.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.231 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.229 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.123 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.093 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.614 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.424 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.402 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.061 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.059 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.018 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.041 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.032 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.029 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~

Энергетическая ценность Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда) составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ФИОЛЕТОВАЯ ЖАРЕНАЯ С БЕКОНОМ (ГОЛДА)

Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,4 %

Чем полезен Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда), калорийность 197,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка фиолетовая жареная с беконом (Голда), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе