Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Чечевица, розовая 70 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 50 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 20 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Чеснок 2 г
Орегано, сушеный 0.2 tsp, leaves
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кориандр, семена 0.5 tsp
Петрушка свежая 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.3% 1434 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.8% 1752 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.8% 667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 17.9% 663 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 19.5% 611 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 9.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 43.565 мкг 400 мкг 10.9% 12.9% 918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 9.1% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11450 г
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 18051 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 42.5% 279 г
Витамин РР, НЭ 0.5751 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3478 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.38 мг 2500 мг 9.2% 10.9% 1085 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 3.6% 3386 г
Кремний, Si 2.015 мг 30 мг 6.7% 7.9% 1489 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 6.8% 1765 г
Натрий, Na 181.96 мг 1300 мг 14% 16.6% 714 г
Сера, S 58.07 мг 1000 мг 5.8% 6.9% 1722 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 11.6% 1018 г
Хлор, Cl 242.66 мг 2300 мг 10.6% 12.6% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 11.5% 1026 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 19.2% 618 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.3884 мг 2 мг 19.4% 23% 515 г
Медь, Cu 282.51 мкг 1000 мкг 28.3% 33.6% 354 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 6.2% 1940 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10700 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 60.93 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6565 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.8794 мг 12 мг 7.3% 8.7% 1365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.19 мг ~
Кампестерол 1.051 мг ~
Стигмастерол 0.701 мг ~
бета Ситостерол 8.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 84,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (337.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином K - 35,8 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 19,4 %, медью - 28,3 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы