Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан (Мытьё, нарезка) 54 г
Киви (Мытьё, нарезка) 54 г
Мандарин (Мытьё, нарезка) 80 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 8.4% 2086 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.6% 1053 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.5% 2722 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.8% 3051 г
Витамин В4, холин 15.09 мг 500 мг 3% 5.2% 3313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 12.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.654 мкг 400 мкг 3.7% 6.5% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 51.93 мг 90 мг 57.7% 100.9% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.808 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2765 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 14% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6545 мг 20 мг 3.3% 5.8% 3056 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.45 мг 2500 мг 9.3% 16.3% 1071 г
Кальций, Ca 46.42 мг 1000 мг 4.6% 8% 2154 г
Кремний, Si 23.117 мг 30 мг 77.1% 134.8% 130 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 9.8% 1797 г
Натрий, Na 21.88 мг 1300 мг 1.7% 3% 5941 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6390 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 8.4% 2100 г
Хлор, Cl 41.63 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.3 мкг ~
Бор, B 158.8 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4724 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6637 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 8% 2188 г
Литий, Li 1.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 8.7% 1988 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 11.4% 1538 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 9.8% 1795 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8006 г
Стронций, Sr 52.53 мкг ~
Фтор, F 59.56 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6716 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7207 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 57,2 кКал.

  • Порция = 231 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,7 %, кремнием - 77,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты