Рецепт Омлет с луком, помидором, сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с луком, помидором, сулугуни
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Сулугуни O GREEN 247 кк | 30 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Хлеб Бездрожжевой 220 кк | 40 г |
Способ приготовления
Поджарить репчатый лук и помидоры на сухой сковороде под крышкой, яйца немного взбить и добавить сливки с водой (или 30 гр молока) , посолить и вылить к луку, помидорам, Накрыть крышкой. сыр выложить поверх омлета за 3 минуты до готовности и снова накрыть крышкой. Хлеб подсушить. Можно добавить 50 гр огурца.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с луком, помидором, сулугуни".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 9.1% | 906 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.29 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Ликопин | 415 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 94.51 мг | 500 мг | 18.9% | 15.6% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.77 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.7% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4478 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.005 мкг | 50 мкг | 16% | 13.2% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5581 мг | 20 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.5 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.7% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3469 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 1.7% | 4988 г |
| Натрий, Na | 54.38 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.5% | 2391 г |
| Сера, S | 76.44 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.3% | 1308 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 8.8% | 932 г |
| Хлор, Cl | 65.17 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5% | 1662 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 4.306 мкг | 10 мкг | 43.1% | 35.6% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4008 г |
| Медь, Cu | 49.94 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.1% | 2002 г |
| Молибден, Mo | 2.629 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.1% | 2663 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.22 мкг | 55 мкг | 20.4% | 16.8% | 490 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11577 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 3.7% | 2214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.286 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком, помидором, сулугуни составляет 121,2 кКал.
- Порция = 310 гр (375.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛУКОМ, ПОМИДОРОМ, СУЛУГУНИ
Омлет с луком, помидором, сулугуни богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, холином - 18,9 %, витамином H - 16 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 20,4 %
Чем полезен Омлет с луком, помидором, сулугуни
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп пример
- Kookosmaito
- Мороженое пломбир кедровый Купино
- Запиканка с тофу
- Сир тертий
- Чиа с миндальным молоком
- Круассан Густо
- Пирожное протеиновое Ламингтон
- Творог зерненый 5% "Магнит"
- Сыр плавленный Виола классический
- хлеб кактус ржаной
- хлеб фирменный Глобус
- Перец фаршированный
- Voi
- Tomate frito
- Риет с лососем
- Хачапури
- Картошка с масло
- Горбуша консервированная
- Котлеты куриные с кабачком
- Спагетти
- Пп сельдь под шубой
- Торт Милка с кокосом
- Мидии
- Курица запечённая с гарниром
- Салат с фасолью и грудкой
- ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #03-б [инулин/варка 7 мин.]
- Начинка картофель с зеленью
- Рис жасмин по-тайски в соусе Сладкий Чили Увелка
- Сосиски из мяса птицы с моцареллой и базиликом
- Творог безлактозный 4,5%
- Печёночные оладьи
- Бронекофе
- Печенье сахарное с посыпкой маком декорированное глазурью Лаки дейз
- Протеиновый Батончик с Солёной Карамелью [SOJ]
- Масло гхи
- Суп овощной 29 октября
- Barrita alcampo
- Изолят
- Печенье Кокосанка
- Миндаль в шоколадной глазури
- Салат из кваш капусты 29.10
- Йогурт 130 г
- Бельгийские вафли
- Протеин
- Сырника
- Оладьи из кабачка
- Джем мандариновый с эритритом
- Прованские травы
- Кабачки2
- Картошка жареная с грибами, луком и сыром
- Овсяноблин сыр+ветчина
- Зеленая гречка, отварная
- Куриные сосиски с сыром
- Винегрет 29 окт. 2023г.
- Сыр легкий 25%
- Kultlab Caramel BOOM
- Голубцы из пекинской капусты
- Паста Урбеч из семян кунжута
- Готовый завтрак хрустящие подушечки с шоколадно-молочной начинкой
- Блины
- Омлет
- Творог 5%
- красная рыба (Мама купила)
- Сушки с солью ОЗБИ
- Паста Урбеч из семян льна
- Гранола (мюсли запеченные) клубника-малина
- Печенье шишки
- Молоко '' Dietalat '' с витаминами А,Е,D3 - ( PARMALAT )
- Protein wafers Creamy nut сливочно-ореховый десерт
- Йогурт греческий обезжиренный без сахара
- Сыр
- Паста Урбеч из мякоти кокоса
- Чечевица Красная Колотая "Зеленая Линия"
- Сметана
- Рулет с брокколи и красной рыбой
- Кабачково-сырные вафли
- Капуста тушеная с курицей в мультиварке
- Сайра
- Овощи Bami Goreng
- Смесь риса с овощами
- Сыр Моцарелла Голд
- Сырники 10_29_2023
- Суп рассольник вегетарианский с грибами и сельдереем
- Гарнир (макароны) 10_29_2033
- Помазанка яичная
- Блины 10_29_2023
- Кефир 1% "Станция молочная"
- Рыба 10_29_2023
- Суп с чечевицей
- Десерт день и ночь
- Пломбир с вишней в вафельном стаканчике из ржаной муки
- Запеканка из цветной капусты 17.11
- Говядина тушенная2
- Хлебцы "Три грации" со шпинатом и пряностями
- Сердечки куриные с огурцом сол и луком в сметане
- Филе минтая запеченное со специями
- Шарлотка Вольчека
- Макароны makfa триколини
- Сукралоза с инулином - ( MILFORD )
Метки: Как приготовить Омлет с луком, помидором, сулугуни, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с луком, помидором, сулугуни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
