Рецепт Овсяно-тыквенное печенье с трещинками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-тыквенное печенье с трещинками

Яйцо куриное	60 г
Пюре Тыквенное [Расти Большой]	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Масло Растительное [Олейна]	50 г
Мед пчелиный	50 г
Стевия [Fit Parad]	10 г
Овсяные отруби	80 г
Овсяные хлопья "геркулес"	150 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Ванилин	3 г
Корица, молотая	3 г
Апельсиновая Цедра Измельченная [Kotanyi]	3 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия]	80 г
Мука ржаная сеяная [Мука и макаронные изделия]	80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г

Способ приготовления

ТЫКВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ➡ dzen.ru/...b1f28622a3 Оливъедка ?Ингредиенты: Овсяные хлопья мелкие: 150г Сахар: 100-150г (я делала: мёд 50 г + стевия 10 г) Соль: 1/3 ч.л Слив. масло: 50г Раст. масло: 50г Яйца: 1шт Тыквенное пюре: 150г Изюм или сушеная клюква: 50г (изюм и цукаты из тыквы) Мука: 200-250г (мука только пшеничная или смесь муки разной: пшеничная 1 сорта, ржаная. овсяные отруби и пр.) Ванилин: щепотка Разрыхлитель: 10г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-тыквенное печенье с трещинками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	371.5 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	453 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	2.9%	916 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	8.2%	329 г
Углеводы	49 г	219 г	22.4%	6%	447 г
Углеводы (общие)	8.6 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	5.5%	488 г
Вода	19.5 г	2273 г	0.9%	0.2%	11656 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.5 мкг	900 мкг	7.9%	2.1%	1259 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13889 г
бета Криптоксантин	0.569 мкг	~
Ликопин	0.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.156 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.255 мг	1.5 мг	17%	4.6%	588 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	1.5%	1765 г
Витамин В4, холин	37.09 мг	500 мг	7.4%	2%	1348 г
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%	3%	894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	1.4%	1887 г
Витамин В9, фолаты	13.306 мкг	400 мкг	3.3%	0.9%	3006 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	0.4%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.1%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.304 мкг	10 мкг	3%	0.8%	3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.645 мг	15 мг	4.3%	1.2%	2326 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	6.344 мкг	50 мкг	12.7%	3.4%	788 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.5364 мг	20 мг	7.7%	2.1%	1302 г
Ниацин	0.289 мг	~
Бетаин	2.323 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.74 мг	2500 мг	8.7%	2.3%	1143 г
Кальций, Ca	122.86 мг	1000 мг	12.3%	3.3%	814 г
Кремний, Si	0.882 мг	30 мг	2.9%	0.8%	3401 г
Магний, Mg	61.2 мг	400 мг	15.3%	4.1%	654 г
Натрий, Na	296.34 мг	1300 мг	22.8%	6.1%	439 г
Сера, S	58.7 мг	1000 мг	5.9%	1.6%	1704 г
Фосфор, P	220.6 мг	800 мг	27.6%	7.4%	363 г
Хлор, Cl	207.49 мг	2300 мг	9%	2.4%	1108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.8 мкг	~
Бор, B	46 мкг	~
Ванадий, V	1.84 мкг	~
Железо, Fe	2.153 мг	18 мг	12%	3.2%	836 г
Йод, I	3.29 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4559 г
Кобальт, Co	2.64 мкг	10 мкг	26.4%	7.1%	379 г
Литий, Li	0.493 мкг	~
Марганец, Mn	1.6099 мг	2 мг	80.5%	21.7%	124 г
Медь, Cu	184.42 мкг	1000 мкг	18.4%	5%	542 г
Молибден, Mo	1.882 мкг	70 мкг	2.7%	0.7%	3719 г
Никель, Ni	0.118 мкг	~
Рубидий, Rb	12.9 мкг	~
Селен, Se	14.536 мкг	55 мкг	26.4%	7.1%	378 г
Стронций, Sr	53.16 мкг	~
Фтор, F	39.54 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	10116 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	0.5%	5952 г
Цинк, Zn	1.1878 мг	12 мг	9.9%	2.7%	1010 г
Цирконий, Zr	0.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.86 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.403 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.234 г	~
Лейцин	0.418 г	~
Лизин	0.276 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.164 г	~
Треонин	0.211 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.344 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	0.524 г	~
Глицин	0.402 г	~
Глутаминовая кислота	1.086 г	~
Пролин	0.314 г	~
Серин	0.316 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.165 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.036 г	от 4.7 до 16.8 г	22%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.687 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.275 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.053 г	~
10:0 Каприновая	0.139 г	~
12:0 Лауриновая	0.181 г	~
14:0 Миристиновая	0.586 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.413 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.653 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.163 г	min 16.8 г	18.8%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.246 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.783 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.135 г	от 11.2 до 20.6 г	10.1%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.973 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Овсяно-тыквенное печенье с трещинками составляет 371,5 кКал.

Порция = 43 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	371.5 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	17 г	-%
	Углеводы	49 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	19.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ

Овсяно-тыквенное печенье с трещинками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 12,7 %, кальцием - 12,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 27,6 %, железом - 12 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 80,5 %, медью - 18,4 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Овсяно-тыквенное печенье с трещинками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяно-тыквенное печенье с трещинками, калорийность 371,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-тыквенное печенье с трещинками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Запеканка творожная со стевией

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе