Рецепт Фереро Рошер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фереро Рошер

Фундук 50 г
Какао-порошок 20 г
Финики 70 г
Шоколад 72% [Bucheron] 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фереро Рошер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 497.5 ккал 1684 ккал 29.5% 5.9% 338 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 2.7% 738 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 12.7% 159 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.1% 644 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 5.6% 357 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.4% 4737 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 1.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 11.15 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3401 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.345 мг 20 мг 6.7% 1.3% 1487 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.4 мг 2500 мг 11.2% 2.3% 892 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2805 г
Кремний, Si 58.135 мг 30 мг 193.8% 39% 52 г
Магний, Mg 66.65 мг 400 мг 16.7% 3.4% 600 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 0.2% 10400 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 0.2% 9597 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 2.2% 939 г
Хлор, Cl 7.39 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 2.727 мг 18 мг 15.2% 3.1% 660 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 15873 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.5542 мг 2 мг 27.7% 5.6% 361 г
Медь, Cu 527.1 мкг 1000 мкг 52.7% 10.6% 190 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 1.7% 1149 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 1.05 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5238 г
Стронций, Sr 28 мкг ~
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14652 г
Хром, Cr 20.65 мкг 50 мкг 41.3% 8.3% 242 г
Цинк, Zn 0.8115 мг 12 мг 6.8% 1.4% 1479 г
Цирконий, Zr 5.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.165 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.365 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 2.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.81 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Фереро Рошер составляет 497,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 497.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 35.3 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕРЕРО РОШЕР

Фереро Рошер богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кремнием - 193,8 %, магнием - 16,7 %, железом - 15,2 %, марганцем - 27,7 %, медью - 52,7 %, хромом - 41,3 %

Чем полезен Фереро Рошер

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фереро Рошер, калорийность 497,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фереро Рошер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги