Рецепт Салат помидоры/огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры/огурцы

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры/огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.7% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 25.3% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 50.6% 1218 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 54.9% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 4.3% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 14.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 10.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 7.4% 8227 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 96.3% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 5.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 6.2% 10352 г
Витамин К, филлохинон 47.2 мкг 120 мкг 39.3% 242.6% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.4461 мг 20 мг 2.2% 13.6% 4483 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.85 мг 2500 мг 9.2% 56.8% 1092 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 16.7% 3744 г
Кремний, Si 26.22 мг 30 мг 87.4% 539.5% 114 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 16.7% 3714 г
Натрий, Na 345.19 мг 1300 мг 26.6% 164.2% 377 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 10.5% 6053 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 29% 2122 г
Хлор, Cl 556.59 мг 2300 мг 24.2% 149.4% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.2 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 20.4% 3000 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 5.6% 11450 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 230.9% 267 г
Литий, Li 12.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 45.7% 1360 г
Медь, Cu 81.11 мкг 1000 мкг 8.1% 50% 1233 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 40.1% 1536 г
Никель, Ni 6.205 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 13547 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 23242 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 45.1% 1377 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 14.8% 4089 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13%

Энергетическая ценность Салат помидоры/огурцы составляет 16,2 кКал.

  • Порция = 232 гр (37.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ/ОГУРЦЫ

Салат помидоры/огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 39,3 %, кремнием - 87,4 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Салат помидоры/огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры/огурцы, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры/огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги