Рецепт 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Брокколи (Варка без слива) 757 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Сельдерей 158 г
Фасоль стручковая 0 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 0 г
Чеснок 0 г
Лук репчатый 0 г
Петрушка свежая 62 г
Укроп 37 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.5 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 16038 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 11.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 5.7% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 38.1% 2500 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 40% 2358 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 81% 1181 г
альфа Каротин 6.374 мкг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 94.3% 1006 г
бета Криптоксантин 0.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 357.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 11.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 18.1% 5294 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 10.5% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 28.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 22.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 14.995 мкг 400 мкг 3.7% 35.2% 2668 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 163.8% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 18.1% 5357 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 2.9% 28902 г
Витамин К, филлохинон 62 мкг 120 мкг 51.7% 492.4% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.216 мг 20 мг 1.1% 10.5% 9259 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.52 мг 2500 мг 4.9% 46.7% 2024 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 24.8% 3791 г
Кремний, Si 12.42 мг 30 мг 41.4% 394.3% 242 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 26.7% 3613 г
Натрий, Na 20.83 мг 1300 мг 1.6% 15.2% 6241 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 8.6% 10941 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 27.6% 3493 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 2.9% 36335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 16.2% 5806 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 20% 4702 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 16.2% 5747 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 27.6% 3460 г
Медь, Cu 19.43 мкг 1000 мкг 1.9% 18.1% 5147 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 21% 4651 г
Никель, Ni 2.341 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 10.5% 8900 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 17.1% 5510 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 10.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 11.4% 8397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ составляет 10,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 51,7 %, кремнием - 41,4 %

Чем полезен 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ, калорийность 10,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 231108 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы