Рецепт Мороженое № 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое № 4

Сливки 10% [Красная Цена] 200 г
Банан 300 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 8 г
Ванилин 1.5 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 1.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое № 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.4% 4000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.2% 1333 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.3% 1521 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 10.7% 897 г
Витамин В9, фолаты 5.867 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 6.2% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.347 мкг 50 мкг 4.7% 4.5% 2130 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5281 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3787 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.19 мг 2500 мг 8.2% 7.8% 1224 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21322 г
Кремний, Si 45.179 мг 30 мг 150.6% 144% 66 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1623 г
Натрий, Na 18.19 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7147 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 2% 4878 г
Хлор, Cl 27.58 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.3 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.9% 5114 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Литий, Li 1.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 7.6% 1263 г
Медь, Cu 45.77 мкг 1000 мкг 4.6% 4.4% 2185 г
Молибден, Mo 1.584 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4419 г
Никель, Ni 2.347 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9370 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.088 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое № 4 составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ № 4

Мороженое № 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, кремнием - 150,6 %

Чем полезен Мороженое № 4

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое № 4, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое № 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы