Рецепт Шарлотка яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка яблочная
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 42 г |
| Яблоко | 1400 г |
| Брусника | 35 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка яблочная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.7% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.8% | 2079 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 40.37 мг | 500 мг | 8.1% | 6.4% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.783 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.02 мг | 90 мг | 10% | 7.8% | 998 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 3.272 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1528 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.891 мг | 20 мг | 4.5% | 3.5% | 2245 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.57 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Кальций, Ca | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4413 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 4.6% | 1725 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4094 г |
| Натрий, Na | 42.74 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Сера, S | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3270 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 3.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 24.99 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.294 мг | 18 мг | 12.7% | 10% | 785 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 18.5% | 424 г |
| Литий, Li | 0.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Медь, Cu | 108.02 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.5% | 926 г |
| Молибден, Mo | 6.112 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.8% | 1145 г |
| Никель, Ni | 14.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.837 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.9% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26385 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.4% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.2959 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4055 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка яблочная составляет 127,4 кКал.
- Порция = 201 гр (256.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 21.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ
Шарлотка яблочная богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 12,7 %, кобальтом - 23,6 %
Чем полезен Шарлотка яблочная
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ролл Венеция Фишка96
- Ленивые голубцы
- Филадельфия оригинал
- Халва подсолнечная Белёвская
- Картофель запечённый с прованскими травами
- Гастрокалм Макси
- Печень с луком
- Свинина тушеная с брокколи
- Жульен
- Актибио
- Котлета рубленая говяжья
- Купеческая гречка
- Блины с рис мукой
- Веган завтрак
- Ролл Монтана Фишка96
- Bombbar banana pudding
- Веган обед
- Курица в сливках
- Лапша домашняя из ржаной муки
- Соус красный
- Фарш из говядины и курицы отварной
- Яблоко сушеное резаное [Лента]
- Рис с рыбой
- Веган ужин
- Грудка с рисовой лапшой
- Индейка с чечевицей и болгарским перцем
- Рыбный суп без сливок
- Творог speisequark
- Гречка вареная
- Татмак
- Запеканка творожная
- Щи
- Грудка с рисовой лапшой
- Пастила фруктовая [Ямми]
- вит.biotin+collagen
- Салат "Фантазия"11.11.2023.
- Котлеты
- Перекус веган
- Лапша ржаная на воде без мяса
- Конфеты чижик-пыжик ореховый мусс 12 г
- Курица с ананасами
- Пироженое картошка
- Белёвский зефир фруктовое ассорти
- Чечевица с баклажаном 111123
- Кукурузные снеки
- Вода
- Фарш индейка и свинина
- Салат из моркови с луком и сыром фета
- Кесадилья с мраморной говядиной и пепперони
- Финики сушёные "Мазафати солтани"
- Салат Венский
- Салат Пекин
- Медальоны в рисовых хлопьях
- Курица kowloon
- Сыр мягкий трюфель де Франс
- Гречка
- Пирог из кабачка
- Вино шато тамань розовое сухое
- Йогурт
- Печенье творожное (13 гр - 1 шт)
- Полба с овощами
- Брауни
- Разрыхлитель
- Квашеная капуста
- Кексы рисовые (проект)
- Торт шоколад
- Сосиски в тесте
- Суп молочный вермишелевый банановый
- Беляши в духовке 11.11.23
- Суфле Чизкейк с карамелью
- Котлеты из минтая с рис мукой
- Салат греческий мой
- Овсяноблин
- Вафли с творогом и яблоком
- Морковь по-корейски СМО
- Тыквенные семечки(в оболочке)
- Желе с черносливом
- Долма
- Ножки куриные в духовке гб
- Энергетический напиток Double You арбуз-гуава
- Суп молочный вермишелевый базовый
- Рис отварной гб
- Филе бедра индейки
- Бекон классический
- Гороховый суп с копченостями
- Соус майонез простокваша.
- Сыр коса копченый
- вит.mega mag жидкие
- Капуста маринованная
- Овсяное печенье
- Тыквеннотворожное суфле
- Смузи с бананом и клубничным йогуртом
- Зеленый коктейль с мандаринами , хурма, тыкв. протеином, льняное семя
- Майонез на молоке. 11.11.2023.
- Йогурт со вкусом земляники
- Кабачковые вафли
- Салака тушёная с картофелем.
- Суп молочный вермишелевый польза
- Суп с галушками из индейки (домашний)
- Бульмени со сливочным маслом
Метки: Как приготовить Шарлотка яблочная, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
