Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% 600 г
Яйцо куриное 105 г
Манная крупа 41 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 115 г
Сметана 15% жирности 115 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10% 618 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.2% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 8% 775 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Витамин В4, холин 33.94 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.994 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10015 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 3.3% 1840 г
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1898 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0266 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.35 мг 2500 мг 9.3% 5.7% 1076 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2798 г
Кремний, Si 3.249 мг 30 мг 10.8% 6.7% 923 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2635 г
Натрий, Na 21.13 мг 1300 мг 1.6% 1% 6152 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3482 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 3.7% 1660 г
Хлор, Cl 26.43 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2568 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 19.1% 324 г
Литий, Li 1.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4107 г
Медь, Cu 53.9 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2270 г
Никель, Ni 13.174 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.557 мкг 55 мкг 6.5% 4% 1546 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 7.51 мкг 50 мкг 15% 9.3% 666 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.321 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 161,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, кобальтом - 30,9 %, хромом - 15 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги