Рецепт Амарантовая каша с кешью б/г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Амарантовая каша с кешью б/г
| Кешью | 10 г |
| Авокадо | 40 г |
| Семга соленая | 60 г |
| Соевое Молоко [не Молоко] | 60 г |
| Гречка | 40 г |
Способ приготовления
Амарант отварить в подсоленной воде. За 5 минут до готовности добавить растительное молоко. При подаче посыпать орехами и украсить мелко нарезать слайсами авокадо и соленой рыбой.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Амарантовая каша с кешью б/г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.3% | 609 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 5.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.619 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 10.8% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 10.7% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.505 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.8% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 19.7% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.914 мкг | 10 мкг | 29.1% | 20.1% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8874 мг | 20 мг | 19.4% | 13.4% | 514 г |
| Ниацин | 1.871 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.03 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5659 г |
| Кремний, Si | 7.027 мг | 30 мг | 23.4% | 16.1% | 427 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 7.9% | 874 г |
| Натрий, Na | 879.87 мг | 1300 мг | 67.7% | 46.7% | 148 г |
| Сера, S | 80.05 мг | 1000 мг | 8% | 5.5% | 1249 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 9% | 768 г |
| Хлор, Cl | 1325.17 мг | 2300 мг | 57.6% | 39.7% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1343 г |
| Йод, I | 14.98 мкг | 150 мкг | 10% | 6.9% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 6.233 мкг | 10 мкг | 62.3% | 42.9% | 160 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 5.6% | 1241 г |
| Медь, Cu | 247.95 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 17.1% | 403 г |
| Молибден, Mo | 4.409 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.3% | 1588 г |
| Никель, Ni | 1.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.489 мкг | 55 мкг | 20.9% | 14.4% | 479 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.85 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Хром, Cr | 16.1 мкг | 50 мкг | 32.2% | 22.2% | 311 г |
| Цинк, Zn | 0.696 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.212 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.936 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.86 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.381 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.467 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.052 г | min 16.8 г | 18.2% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Амарантовая каша с кешью б/г составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 71.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АМАРАНТОВАЯ КАША С КЕШЬЮ Б/Г
Амарантовая каша с кешью б/г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином D - 29,1 %, витамином PP - 19,4 %, кремнием - 23,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 13 %, хлором - 57,6 %, кобальтом - 62,3 %, медью - 24,8 %, селеном - 20,9 %, хромом - 32,2 %
Чем полезен Амарантовая каша с кешью б/г
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком
- Сырники с мёдом и на слив масле
- Миндальная булочка
- "Бефстроганов" с гречкой и грибами (копия)
- Лепешка слоеная роти
- Творог с земляникой 5%
- Творог с земляникой 5%
- Ньокки из куриной грудки
- Суп
- Ржаные лепешки
- Онигири тунец
- Тыквенные оладьи
- Паста "балоньезе"
- Сметана степь родная
- Голени запеченые
- Рулет из птицы
- Сырники с тыквой
- Сырники
- Хлеб цеоьный
- Мясной кекс
- Shaker батончик глазированный
- Суперблин
- Салат тыквенный
- Блинчик с мясом
- Блины из рисовой муки
- Мое куриная грудка, цветная капуста фасоль
- Селедка под шубой
- Котлеты из индейки
- Адыгейский сыр
- Форель радужная дикая стейк
- Эклер манго
- Котлеты из индейки в духовке с ветчиной и сыром
- Картофельное пюре
- Спагетти (лапша Ермолино)
- Омега 3
- Яблоко в тесте (оладьи с яблоком)
- Магний Б6
- Фейхоа м медом
- Алфавит Мамино здоровье 1
- Шоколадные оладьи.
- Селен
- Алфавит Мамино здоровье 2
- Суп из бобовых
- Алфавит Мамино здоровье 3
- Соус с базиликом
- Вареники с сыром
- Салат со спаржей, морковью и луком
- Кофе Gevalia Mellanrost original
- Соус петрушка укроп руккола
- Вафли миндальная овсяная мука, банан
- Торт йогуртовый с киви
- Сливки питьевые 10%
- Печенье соленая карамель
- Соус руккола
- Гречка зеленая
- Пюре
- Ирис с какао
- Омега 3 эвалар
- Бутерброд мой
- Чокопай
- Кабачки с цветной капустой
- Хлеб из зелёной гречки
- Творожная запеканка
- Завтрак 1
- Курица с тыквой запечённая
- Творожный сыр
- Морковный торт
- Киш с сыром и индейкой(фарш)
- Кокосовое молоко кулинари
- Салат с крабовыми палочками и капустой
- Суп Сердечный
- Куриный суп
- Протеиновый батончик
- Запеканка творожная с изюмом
- Тарт с голубикой
- Клетчатка,, Витаминная поляна,,
- Старбакс с яблоком
- Сыр маасдам магнит
- Салат свежий с рукколой
- Паштет печеночный ТАГАНий-РОГ
- Омлет 12.11.23
- Омлет с брокколи 12.11.23
- Омлет с брокколи 12.11.23
- Рис бурый отварной
- Плов
- Индейка с капустой
- Бутерброд с сыром и масло
- Моцарт новогодние
- Хумус 11.11.23
- Картофель по деревенски
- Котлеты
- Отруби ячневые
- Смузи тыква и курага
- Газированный напиток Bombbar со вкусом Арбуза без сахара
- Оладьи с кабачком жареные без масла
- Каша дружба
- Овсянка с ячнев отрубями
- Котлета
- Tim Electrolyte Caps
- Голубцы
Метки: Как приготовить Амарантовая каша с кешью б/г, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амарантовая каша с кешью б/г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
