Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Фарш Домашний [Ратимир] 175 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 12 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста 30 г
Макароны из муки высшего сорта 150 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.6% 927 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.2% 463 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.5% 952 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 1.5% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.744 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4105 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.3% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5056 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0668 мг 20 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 2% 2119 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6739 г
Кремний, Si 2.17 мг 30 мг 7.2% 3.1% 1382 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3543 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4827 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2593 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 2.3% 1810 г
Хлор, Cl 37.24 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2403 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3049 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 10.9% 392 г
Марганец, Mn 0.2508 мг 2 мг 12.5% 5.3% 797 г
Медь, Cu 244.13 мкг 1000 мкг 24.4% 10.4% 410 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 3% 1428 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34591 г
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14777 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.4454 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,5 %, марганцем - 12,5 %, медью - 24,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы