Рецепт Боул с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с фунчозой

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 40 г
Говядина отварная, по 1-392 100 г
Пекинская капуста 50 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Соевый соус 1 tsp
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.3% 800 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.7% 475 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.1% 1634 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 8.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 14.3 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2797 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 5.6% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 5.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 3.3001 мг 20 мг 16.5% 8.3% 606 г
Ниацин 1.385 мг ~
Бетаин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.36 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1320 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 1.5% 3321 г
Кремний, Si 1.568 мг 30 мг 5.2% 2.6% 1913 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2694 г
Натрий, Na 489.62 мг 1300 мг 37.7% 19% 266 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14388 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 5.5% 930 г
Хлор, Cl 14.9 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 3% 1698 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 7.9% 638 г
Литий, Li 7.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Медь, Cu 47.1 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2123 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3827 г
Никель, Ni 3.397 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 1.319 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4170 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.1655 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7251 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.741 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.948 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.969 г min 16.8 г 23.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Боул с фунчозой составляет 198 кКал.

  • Порция = 287 гр (568.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ФУНЧОЗОЙ

Боул с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином PP - 16,5 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Боул с фунчозой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с фунчозой, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты