Рецепт Кекс из клетчатки с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из клетчатки с яблоком

Яблоко 92 г
Яйцо куриное 58 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Корица, молотая 2 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 3 г
Кефир 3,2% жирности 35 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 18 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из клетчатки с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.4% 1013 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.4% 1386 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 4.9% 1541 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.921 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5% 1513 г
Витамин В4, холин 58.56 мг 500 мг 11.7% 8.8% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.125 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12800 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6977 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.722 мкг 50 мкг 9.4% 7.1% 1059 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.67 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Кальций, Ca 38.81 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2577 г
Кремний, Si 0.657 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4566 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5249 г
Натрий, Na 42.62 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3050 г
Сера, S 42.01 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2380 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 5.3% 1436 г
Хлор, Cl 46.72 мг 2300 мг 2% 1.5% 4923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 5.5% 1371 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3% 2530 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 19% 396 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 5.5% 1361 г
Медь, Cu 57.01 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1754 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 4.1% 1823 г
Никель, Ni 5.586 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.73 мкг 55 мкг 12.2% 9.2% 817 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24213 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.3423 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3506 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс из клетчатки с яблоком составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ КЛЕТЧАТКИ С ЯБЛОКОМ

Кекс из клетчатки с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Кекс из клетчатки с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из клетчатки с яблоком, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из клетчатки с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты