Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики

Молоко 2,5% [Любинское] 200 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Хлопья Царь 5 злаков 29 г
Банан (Жарка) 1 Штука
Масло Сливочное [Любимое Молоко] 11 г
Кукурузная крупа (Жарка) 15 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.2% 1767 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.9% 1542 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 4.8% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.535 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26059 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11194 г
Витамин Н, биотин 2.892 мкг 50 мкг 5.8% 5.3% 1729 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5539 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3611 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.49 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4066 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12005 г
Кремний, Si 5.836 мг 30 мг 19.5% 17.8% 514 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5333 г
Натрий, Na 18.27 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7115 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 2% 4521 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.1% 2963 г
Хлор, Cl 22.42 мг 2300 мг 1% 0.9% 10259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4276 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 11% 824 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5525 г
Медь, Cu 25.62 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3903 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4569 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 3.611 мкг 55 мкг 6.6% 6% 1523 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14809 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.1521 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.333 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики составляет 109,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (43.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ

Блинчики богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Блинчики

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги