Рецепт Заварной крем 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварной крем 1

Яйцо куриное (Варка) 32 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Крахмал Кукурузный ГАРНЕЦ , 400 г 10 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 8 г
Сыр творожный Савушкин sveza 70 г
Какао-Порошок [Callebaut] 15 г
Вода 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Желатин пищевой 3 г
Вода 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварной крем 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.9% 1689 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.1% 824 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2779 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 5.2% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.335 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29963 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
Витамин Н, биотин 2.595 мкг 50 мкг 5.2% 5.2% 1927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6341 мг 20 мг 3.2% 3.2% 3154 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.58 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4847 г
Кальций, Ca 42.31 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2364 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7207 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 2% 5078 г
Сера, S 23.36 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4281 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.3% 1900 г
Хлор, Cl 41.15 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4225 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 10.9% 918 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 23.24 мкг 1000 мкг 2.3% 2.3% 4303 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2753 г
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Селен, Se 2.898 мкг 55 мкг 5.3% 5.3% 1898 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 55.35 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7227 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 1.7% 6058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.657 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Заварной крем 1 составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварной крем 1, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварной крем 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты