Рецепт Имбирное печенье (ЛФ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье (ЛФ)

Пшеничная мука, высшего сорта 212 г
Корица, молотая 4 г
Имбирь, крень сушеный молотый 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Сахар песок 141 г
Яйцо куриное 111 г
Мед пчелиный 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье (ЛФ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.3 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2% 1086 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 7.8% 284 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 6.2% 361 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 3.9% 575 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
бета Криптоксантин 0.923 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.7% 1324 г
Витамин В4, холин 74.6 мг 500 мг 14.9% 3.3% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 1.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.292 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3009 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.1% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 1.6% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 1.4% 1601 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.773 мкг 50 мкг 9.5% 2.1% 1048 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0835 мг 20 мг 10.4% 2.3% 960 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.13 мг 2500 мг 4.3% 1% 2334 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2925 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 1.1% 1978 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3241 г
Натрий, Na 32.87 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3955 г
Сера, S 65.02 мг 1000 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 2.3% 972 г
Хлор, Cl 40.33 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.2 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 34.13 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 1.8% 1207 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3171 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 5.8% 382 г
Марганец, Mn 0.8272 мг 2 мг 41.4% 9.2% 242 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 1.6% 1415 г
Молибден, Mo 5.932 мкг 70 мкг 8.5% 1.9% 1180 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 9.425 мкг 55 мкг 17.1% 3.8% 584 г
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 29.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13689 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.5943 мг 12 мг 5% 1.1% 2019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.665 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.626 г ~
6:0 Капроновая 0.286 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.401 г ~
14:0 Миристиновая 1.855 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.126 г min 16.8 г 36.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.359 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.617 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье (ЛФ) составляет 449,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 449.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 60.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (ЛФ)

Имбирное печенье (ЛФ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, холином - 14,9 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 41,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Имбирное печенье (ЛФ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье (ЛФ), калорийность 449,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье (ЛФ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы