Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевица

Бульон куриный 1000 г
Чечевица, розовая 200 г
Лисички (Варка со сливом) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11.2% 1027 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.2% 2235 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.7% 909 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6429 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.8% 1682 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 31.823 мкг 400 мкг 8% 9.3% 1257 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 6% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13761 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1423 мг 20 мг 10.7% 12.4% 934 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.68 мг 2500 мг 8.8% 10.2% 1133 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 1.2% 10235 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2217 г
Натрий, Na 101.11 мг 1300 мг 7.8% 9% 1286 г
Сера, S 75.37 мг 1000 мг 7.5% 8.7% 1327 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 10.9% 1060 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 8.6% 1344 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 12% 963 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 15.3% 757 г
Медь, Cu 252.68 мкг 1000 мкг 25.3% 29.3% 396 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 19774 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Селен, Se 3.673 мкг 55 мкг 6.7% 7.8% 1497 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52493 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.7288 мг 12 мг 6.1% 7.1% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.9 мг ~
Кампестерол 0.832 мг ~
Стигмастерол 0.554 мг ~
бета Ситостерол 6.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦА

Суп чечевица богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,2 %, медью - 25,3 %

Чем полезен Суп чечевица

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевица, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы