Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 2500 г |
Картофель | 400 г |
Свекла | 500 г |
Морковь | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Фасоль в Собственном Соку [Фрау Марта] | 100 г |
Уксус столовый 9% | 40 г |
Чеснок | 10 г |
Томатная Паста [Кубаночка] | 70 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
В кастрюлю налить 3.5л воды, поставить на огонь. В сковородку налить оливковое масло, добавить мелко порезанный репчатый лук, морковь и свеклу потереть на крупную тёрку, соединить с луком. Пассеровать 5 минут. В закипевшую воду порезать помидоры, пусть покипят минут 10, затем добавить картофель и капусту. Посолить. Через 5 минут положить спассерованные овощи, консервированную фасоль и сладкий перец. Варить до готовности. В конце варки добавить лавровый лист, душистый перец и укроп. По желанию можно добавить 1 ст.ложку "Приправы для борща по-украински" AVOKADO и 2 мелко порезанных зубчика чеснока.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.2% | 12667 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.3% | 8000 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.9% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.1% | 3333 г |
Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.6% | 2436 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 28.7% | 1406 г |
бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 31.2% | 1302 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.5% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.2% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 21739 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4.5% | 8772 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 9.7% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 2.856 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 14006 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 16.2% | 2486 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 8.9% | 4573 г |
Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 89286 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2853 мг | 20 мг | 1.4% | 5.7% | 7010 г |
Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.15 мг | 2500 мг | 4.2% | 17% | 2378 г |
Кальций, Ca | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8203 г |
Кремний, Si | 16.519 мг | 30 мг | 55.1% | 223.1% | 182 г |
Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 7.7% | 5405 г |
Натрий, Na | 212.45 мг | 1300 мг | 16.3% | 66% | 612 г |
Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.4% | 15924 г |
Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 7.3% | 5634 г |
Хлор, Cl | 330.21 мг | 2300 мг | 14.4% | 58.3% | 697 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 7.3% | 5590 г |
Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.5% | 9146 г |
Кобальт, Co | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 38.9% | 1043 г |
Литий, Li | 16.262 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 23.5% | 1724 г |
Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 15.4% | 2632 г |
Молибден, Mo | 4.506 мкг | 70 мкг | 6.4% | 25.9% | 1553 г |
Никель, Ni | 2.613 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 113.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 33951 г |
Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.3% | 5432 г |
Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 31.6% | 1282 г |
Цинк, Zn | 0.1127 мг | 12 мг | 0.9% | 3.6% | 10648 г |
Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.673 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 35.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.321 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 15.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность борщ с фасолью (копия) составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 24.7 кКал | -% | |
Белки | 0.6 г | -% | |
Жиры | 0.7 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 93.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|