Рецепт КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл

Индейка 200 г
Имбиря корень сырой 15 г
Вода 100 г
Казеин(конц-т мол белка) 16 г
Куркума, молотая 5 г
Карри, порошок 3 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

На пшике масла обжарит индейку с шампиньонами. Теплую воду смешать с казеином и специями( лучше погружным капучинатором). Залить грибную смесь соусом и потушить 5 мин под крышкой. Подавать с нарубленной зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 19.6% 571 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2848 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 8.1% 1380 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 7.8% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 13% 861 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 7.5% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 21.2% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 15.2% 735 г
Витамин В9, фолаты 13.036 мкг 400 мкг 3.3% 3.7% 3068 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 19.7% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 12.6% 894 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3886 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 12.6% 895 г
Витамин К, филлохинон 100.1 мкг 120 мкг 83.4% 93.5% 120 г
Витамин РР, НЭ 4.9107 мг 20 мг 24.6% 27.6% 407 г
Ниацин 1.982 мг ~
Бетаин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.84 мг 2500 мг 14% 15.7% 717 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 3% 3705 г
Кремний, Si 1.891 мг 30 мг 6.3% 7.1% 1586 г
Магний, Mg 25.98 мг 400 мг 6.5% 7.3% 1540 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 4.4% 2590 г
Сера, S 100.52 мг 1000 мг 10.1% 11.3% 995 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 18% 622 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 7.8% 1422 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 5.6% 1992 г
Кобальт, Co 5.945 мкг 10 мкг 59.5% 66.7% 168 г
Литий, Li 1.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 17.8% 628 г
Медь, Cu 261.05 мкг 1000 мкг 26.1% 29.3% 383 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4258 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 19.445 мкг 55 мкг 35.4% 39.7% 283 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Титан, Ti 18.82 мкг ~
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10331 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 10.3% 1082 г
Цинк, Zn 0.9766 мг 12 мг 8.1% 9.1% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.668 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.434 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ 1000 И 1 НОЧЬ ОБЛ

КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином C - 11,2 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 83,4 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 14 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 59,5 %, марганцем - 15,9 %, медью - 26,1 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАРРИ 1000 и 1 ночь Обл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы