Рецепт Гречневое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневое печенье

Гречневая мука (Запекание) 200 г
Какао Порошок Обезжиренный [Easy Product] 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.3% 826 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.3% 824 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6% 737 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 9.9% 444 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.1% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.9% 1118 г
Витамин В4, холин 30.34 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.588 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25189 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.608 мг 15 мг 17.4% 7.7% 575 г
Витамин Н, биотин 2.033 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.7332 мг 20 мг 13.7% 6% 732 г
Ниацин 1.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.94 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Кальций, Ca 88.6 мг 1000 мг 8.9% 3.9% 1129 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 2.8% 1558 г
Натрий, Na 33.18 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3918 г
Сера, S 19.05 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5249 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 8.1% 541 г
Хлор, Cl 64.18 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 3.7% 1175 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3356 г
Кобальт, Co 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1695 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 7.89 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12674 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 1.9% 2251 г
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Селен, Se 2.354 мкг 55 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Стронций, Sr 10.57 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.2628 мг 12 мг 2.2% 1% 4566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.739 г от 4.7 до 16.8 г 79.6% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.717 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.391 г ~

Энергетическая ценность Гречневое печенье составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Гречневое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,4 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 18,5 %

Чем полезен Гречневое печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневое печенье, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты