Рецепт Соевые блинчики с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые блинчики с рыбой

Блинчики соевые	34 г
Макрурус жаренный	100 г
Пекинская капуста	6 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	5 г
Шпинат (Жарка)	5 г
Петрушка свежая (Жарка)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые блинчики с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.4 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2427 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	15.4%	938 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	8.8%	1647 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.9%	16846 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.6%	4000 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	5.3%	2693 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.6 мкг	900 мкг	9.6%	13.8%	1039 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.039 мкг	~
бета Каротин	0.31 мг	5 мг	6.2%	8.9%	1613 г
Лютеин + Зеаксантин	1.882 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	7.8%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.246 мг	1.8 мг	13.7%	19.7%	732 г
Витамин В4, холин	20.49 мг	500 мг	4.1%	5.9%	2440 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	5.3%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	8.9%	1613 г
Витамин В9, фолаты	14.96 мкг	400 мкг	3.7%	5.3%	2674 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	3.6%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	6.13 мг	90 мг	6.8%	9.8%	1468 г
Витамин D, кальциферол	0.124 мкг	10 мкг	1.2%	1.7%	8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.982 мг	15 мг	6.5%	9.4%	1527 г
Витамин Н, биотин	2.035 мкг	50 мкг	4.1%	5.9%	2457 г
Витамин К, филлохинон	73.7 мкг	120 мкг	61.4%	88.5%	163 г
Витамин РР, НЭ	2.0861 мг	20 мг	10.4%	15%	959 г
Ниацин	0.079 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.05 мг	2500 мг	11.8%	17%	850 г
Кальций, Ca	51.9 мг	1000 мг	5.2%	7.5%	1927 г
Кремний, Si	1.163 мг	30 мг	3.9%	5.6%	2580 г
Магний, Mg	48.24 мг	400 мг	12.1%	17.4%	829 г
Натрий, Na	269.77 мг	1300 мг	20.8%	30%	482 г
Сера, S	167.68 мг	1000 мг	16.8%	24.2%	596 г
Фосфор, P	126.6 мг	800 мг	15.8%	22.8%	632 г
Хлор, Cl	389.33 мг	2300 мг	16.9%	24.4%	591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.4 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	0.71 мкг	~
Железо, Fe	1.37 мг	18 мг	7.6%	11%	1314 г
Йод, I	17.18 мкг	150 мкг	11.5%	16.6%	873 г
Кобальт, Co	14.048 мкг	10 мкг	140.5%	202.4%	71 г
Литий, Li	0.453 мкг	~
Марганец, Mn	0.12 мг	2 мг	6%	8.6%	1667 г
Медь, Cu	143.87 мкг	1000 мкг	14.4%	20.7%	695 г
Молибден, Mo	4.32 мкг	70 мкг	6.2%	8.9%	1620 г
Никель, Ni	3.57 мкг	~
Олово, Sn	1.12 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	3.363 мкг	55 мкг	6.1%	8.8%	1635 г
Стронций, Sr	3.33 мкг	~
Фтор, F	247.19 мкг	4000 мкг	6.2%	8.9%	1618 г
Хром, Cr	31.53 мкг	50 мкг	63.1%	90.9%	159 г
Цинк, Zn	0.7325 мг	12 мг	6.1%	8.8%	1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.722 г	~
Валин	0.505 г	~
Гистидин*	0.273 г	~
Изолейцин	0.481 г	~
Лейцин	0.661 г	~
Лизин	0.623 г	~
Метионин	0.348 г	~
Метионин + Цистеин	0.461 г	~
Треонин	0.457 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.555 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.836 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.74 г	~
Аспарагиновая кислота	0.872 г	~
Глицин	0.391 г	~
Глутаминовая кислота	1 г	~
Пролин	0.537 г	~
Серин	0.608 г	~
Тирозин	0.369 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.332 г	от 0.9 до 3.7 г	36.9%	53.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.377 г	от 4.7 до 16.8 г	29.3%	42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.567 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.657 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.315 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.771 г	min 16.8 г	4.6%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.548 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.672 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	21.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.263 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.035 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.052 г	~

Энергетическая ценность Соевые блинчики с рыбой составляет 69,4 кКал.

Порция = 153 гр (106.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.4 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ БЛИНЧИКИ С РЫБОЙ

Соевые блинчики с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином K - 61,4 %, калием - 11,8 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 16,9 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 140,5 %, медью - 14,4 %, хромом - 63,1 %

Чем полезен Соевые блинчики с рыбой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соевые блинчики с рыбой, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые блинчики с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Светлана

2024-05-02

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе