Рецепт Гречневые хлопья 14.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые хлопья 14.02.24

Гречневые хлопья (с ХС) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 265 г
Вода 243 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 19 г
Сыр Натура = Ольденбургер 16% легкий (с ХС) 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья 14.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.5% 1434 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.2% 966 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.6% 1685 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 5.3% 1500 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.033 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4428 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 3.013 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1659 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0179 мг 20 мг 10.1% 8% 991 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.81 мг 2500 мг 5% 3.9% 1987 г
Кальций, Ca 135.77 мг 1000 мг 13.6% 10.7% 737 г
Кремний, Si 12.31 мг 30 мг 41% 32.3% 244 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 7.7% 1017 г
Натрий, Na 102.37 мг 1300 мг 7.9% 6.2% 1270 г
Сера, S 48.6 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2058 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 12.8% 613 г
Хлор, Cl 175.11 мг 2300 мг 7.6% 6% 1313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 5.1% 1549 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4658 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 6.1% 1302 г
Литий, Li 0.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 9.9% 800 г
Медь, Cu 107.14 мкг 1000 мкг 10.7% 8.4% 933 г
Молибден, Mo 7.752 мкг 70 мкг 11.1% 8.7% 903 г
Никель, Ni 1.535 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 3.074 мкг 55 мкг 5.6% 4.4% 1789 г
Стронций, Sr 52.77 мкг ~
Титан, Ti 5.02 мкг ~
Фтор, F 48.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8292 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.8176 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1468 г
Цирконий, Zr 5.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.859 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.102 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.13 г min 16.8 г 12.7% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гречневые хлопья 14.02.24 составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛОПЬЯ 14.02.24

Гречневые хлопья 14.02.24 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %, кремнием - 41 %, фосфором - 16,3 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Гречневые хлопья 14.02.24

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневые хлопья 14.02.24, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые хлопья 14.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы