Рецепт Смузиподобный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузиподобный салат

Морковь (Мытьё, нарезка) 335 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 556 г
Яблоко 440 г
Лук репчатый 12 г
Сельдерей 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузиподобный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.6% 3712 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 30.2% 1053 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12.7% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 506.9 мкг 900 мкг 56.3% 178.7% 178 г
бета Каротин 3.041 мг 5 мг 60.8% 193% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6% 5294 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 9.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 12.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.736 мкг 400 мкг 3.7% 11.7% 2714 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 49.2% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 3.8% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18797 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 12.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4929 мг 20 мг 2.5% 7.9% 4058 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.42 мг 2500 мг 9.7% 30.8% 1036 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 7.9% 4054 г
Кремний, Si 6.833 мг 30 мг 22.8% 72.4% 439 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 15.9% 2004 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 6.7% 4817 г
Сера, S 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16077 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 11.4% 2797 г
Хлор, Cl 16.85 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 25.96 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 19% 1676 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 4.4% 7246 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 27.6% 1148 г
Литий, Li 1.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 13.3% 2392 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 32.7% 975 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 31.4% 1012 г
Никель, Ni 7.269 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 13189 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24540 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 13.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.2164 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5545 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Смузиподобный салат составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИПОДОБНЫЙ САЛАТ

Смузиподобный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,3 %, бэта-каротином - 60,8 %, витамином C - 15,5 %, кремнием - 22,8 %

Чем полезен Смузиподобный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузиподобный салат, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузиподобный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты