Рецепт Рагу грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу грудка с овощами

Лук репчатый 49 г
Морковь 45 г
Грудка Куриная [Благояр] 125 г
Сельдерей 25 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 80 г
Томаты Свежие [Выборжец] 125 г
Баклажаны Кубик (Замороженные) [Часар] 70 г
Вода 200 г
Кинза [Лето] 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 20.7% 1134 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.8% 6257 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.2% 2571 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 51.5% 457 г
альфа Каротин 1.935 мкг ~
бета Каротин 1.251 мг 5 мг 25% 58.8% 400 г
бета Криптоксантин 49.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.9% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.235 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9445 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 28.9% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34722 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3276 мг 20 мг 1.6% 3.8% 6105 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.13 мг 2500 мг 2.4% 5.6% 4158 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8532 г
Кремний, Si 2.34 мг 30 мг 7.8% 18.4% 1282 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 4.7% 5128 г
Натрий, Na 11.19 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11618 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12739 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 4.2% 5479 г
Хлор, Cl 8.48 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 14.1% 1661 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3190 г
Медь, Cu 22.15 мкг 1000 мкг 2.2% 5.2% 4515 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 7.3% 3182 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 10256 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.1165 мг 12 мг 1% 2.4% 10300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу грудка с овощами составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Рагу грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 25 %, витамином C - 12,3 %

Чем полезен Рагу грудка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу грудка с овощами, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы