Рецепт Бутерброт из творога и лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброт из творога и лосося

Семга соленая 25 г
Творог 5% жирности 50 г
4 Злака [Salus] 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброт из творога и лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.3% 450 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.7% 982 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.6% 823 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.5% 1314 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 1.5% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 20.038 мкг 400 мкг 5% 2.3% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 1.076 мкг 3 мкг 35.9% 16.7% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 9.1% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин Н, биотин 2.901 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3969 мг 20 мг 17% 7.9% 589 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.92 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2944 г
Кальций, Ca 70.23 мг 1000 мг 7% 3.3% 1424 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1977 г
Натрий, Na 582.44 мг 1300 мг 44.8% 20.8% 223 г
Сера, S 123.09 мг 1000 мг 12.3% 5.7% 812 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 7.6% 614 г
Хлор, Cl 898.28 мг 2300 мг 39.1% 18.2% 256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Йод, I 12.98 мкг 150 мкг 8.7% 4% 1156 г
Кобальт, Co 4.58 мкг 10 мкг 45.8% 21.3% 218 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 70.61 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1416 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 2.5% 1891 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 18.416 мкг 55 мкг 33.5% 15.6% 299 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 94.27 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4243 г
Хром, Cr 11.26 мкг 50 мкг 22.5% 10.5% 444 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4404 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.806 г от 0.9 до 3.7 г 89.6% 41.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.546 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.5%

Энергетическая ценность Бутерброт из творога и лосося составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.9 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОТ ИЗ ТВОРОГА И ЛОСОСЯ

Бутерброт из творога и лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином D - 19,6 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 39,1 %, кобальтом - 45,8 %, селеном - 33,5 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Бутерброт из творога и лосося

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброт из творога и лосося, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброт из творога и лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги