Рецепт Мороженое из казеина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из казеина

Молоко обезжиренное, пастеризованное 190 г
Казеин [Korona Labs] 30 г
Гуаровая Камедь [Edimcu] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из казеина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 22.5% 551 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.2% 3776 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.8% 1406 г
Витамин В4, холин 20.11 мг 500 мг 4% 4.9% 2486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.26 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9390 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 14.1% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 6.8% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7668 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2608 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.51 мг 2500 мг 5.2% 6.4% 1930 г
Кальций, Ca 107.35 мг 1000 мг 10.7% 13.2% 932 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 4% 3130 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2935 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3912 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 12.5% 989 г
Хлор, Cl 93.72 мг 2300 мг 4.1% 5.1% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21176 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 6.3% 1956 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 8.4% 1466 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.4% 39216 г
Медь, Cu 10.22 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 9785 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 7.5% 1643 г
Олово, Sn 11.08 мкг ~
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 3.8% 3228 г
Стронций, Sr 14.48 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из казеина составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ КАЗЕИНА

Мороженое из казеина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %

Чем полезен Мороженое из казеина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из казеина, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из казеина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты