Рецепт Салат с крабовыми палочками с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками с огурцом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 260 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 Штука
Огурец парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.5% 463 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.6% 2212 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3238 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1429 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 1.086 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 3.62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.8% 1224 г
Витамин В4, холин 70.13 мг 500 мг 14% 8.1% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.726 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4113 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.9% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.302 мг 15 мг 28.7% 16.6% 349 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.934 мкг 50 мкг 9.9% 5.7% 1013 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1245 мг 20 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.13 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2047 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4153 г
Кремний, Si 14.027 мг 30 мг 46.8% 27.1% 214 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1841 г
Натрий, Na 262.96 мг 1300 мг 20.2% 11.7% 494 г
Сера, S 65.51 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1526 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 10% 580 г
Хлор, Cl 41.29 мг 2300 мг 1.8% 1% 5570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1833 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3233 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 14.6% 398 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1959 г
Молибден, Mo 1.703 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.28 мкг 55 мкг 24.1% 14% 414 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26631 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.4888 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2455 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.751 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.874 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.284 г min 16.8 г 19.5% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.374 г от 11.2 до 20.6 г 56.9% 33%
18:2 Линолевая (ud) 5.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками с огурцом составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ С ОГУРЦОМ

Салат с крабовыми палочками с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином E - 28,7 %, кремнием - 46,8 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками с огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками с огурцом, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы