Рецепт Голубцы ленивые (Jin). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые (Jin)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 850 г
Соус Томатный Краснодарский [Рестория Шеф ] 50 г
Рис Адриатика [Националь] 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые (Jin)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.7% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.7% 1672 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.2% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 14.8% 985 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 16.1% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.437 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11638 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 17.9% 816 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 29.8% 488 г
Витамин РР, НЭ 1.0908 мг 20 мг 5.5% 8% 1834 г
Ниацин 1.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.36 мг 2500 мг 6% 8.7% 1663 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4719 г
Кремний, Si 18.859 мг 30 мг 62.9% 91.4% 159 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2660 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12512 г
Сера, S 32.68 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 3060 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 5.8% 2508 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 1.5% 9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.9 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4592 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 38.1% 381 г
Литий, Li 3.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 6% 2413 г
Медь, Cu 61.37 мкг 1000 мкг 6.1% 8.9% 1629 г
Молибден, Mo 5.719 мкг 70 мкг 8.2% 11.9% 1224 г
Никель, Ni 5.282 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 2.525 мкг 55 мкг 4.6% 6.7% 2178 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 58.62 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6824 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 12.6% 1147 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые (Jin) составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ (JIN)

Голубцы ленивые (Jin) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Голубцы ленивые (Jin)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые (Jin), калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые (Jin), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты