Рецепт Жаренный банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренный банан

Банан 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Банан порезать на две части и поджарить на среднем огне на сливочном масле. при подаче поспать кунжутом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренный банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.1% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 8.1% 1068 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 15.9% 543 г
Витамин В9, фолаты 11.462 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3490 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 9.2% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.6% 3348 г
Витамин Н, биотин 3.883 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1288 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0827 мг 20 мг 5.4% 4.7% 1847 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.75 мг 2500 мг 13.8% 11.9% 725 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Кремний, Si 77.865 мг 30 мг 259.6% 224% 39 г
Магний, Mg 50.78 мг 400 мг 12.7% 11% 788 г
Натрий, Na 31.54 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4122 г
Сера, S 13.9 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7194 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 4.5% 1937 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 1.7% 5044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 358.4 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Литий, Li 4.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 12.4% 697 г
Медь, Cu 103.13 мкг 1000 мкг 10.3% 8.9% 970 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 3.5% 2426 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 1.642 мкг 55 мкг 3% 2.6% 3350 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 179372 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3490 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.225 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Жаренный банан составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЙ БАНАН

Жаренный банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,4 %, калием - 13,8 %, кремнием - 259,6 %, магнием - 12,7 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Жаренный банан

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренный банан, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренный банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги