Рецепт Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле 80 г
Шпинат (Запекание) 20 г
Творог влажный 4,2% жирности, с овощами 5 г
Мед пчелиный 3 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 22.6% 304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.5% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 11.5% 600 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.819 мг 5 мг 16.4% 11.3% 611 г
Лютеин + Зеаксантин 0.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8% 853 г
Витамин В4, холин 91.3 мг 500 мг 18.3% 12.6% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 1.389 мг 5 мг 27.8% 19.1% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.927 мг 2 мг 46.4% 31.9% 216 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.3% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 4.5% 1545 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 83.5 мкг 120 мкг 69.6% 47.8% 144 г
Витамин РР, НЭ 9.721 мг 20 мг 48.6% 33.4% 206 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 7.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.95 мг 2500 мг 17.6% 12.1% 567 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Кремний, Si 8.633 мг 30 мг 28.8% 19.8% 348 г
Магний, Mg 40.94 мг 400 мг 10.2% 7% 977 г
Натрий, Na 65.04 мг 1300 мг 5% 3.4% 1999 г
Сера, S 250.06 мг 1000 мг 25% 17.2% 400 г
Фосфор, P 222.8 мг 800 мг 27.9% 19.2% 359 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 2.664 мг 18 мг 14.8% 10.2% 676 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6608 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3584 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 5.6% 1238 г
Медь, Cu 38.38 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2606 г
Молибден, Mo 0.877 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7982 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 22.668 мкг 55 мкг 41.2% 28.3% 243 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38241 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.8165 мг 12 мг 6.8% 4.7% 1470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 1.672 г ~
Валин 1.302 г ~
Гистидин* 0.922 г ~
Изолейцин 1.23 г ~
Лейцин 2.072 г ~
Лизин 2.381 г ~
Метионин 0.647 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 1.123 г ~
Триптофан 0.316 г ~
Фенилаланин 1.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 1.454 г ~
Аспарагиновая кислота 2.337 г ~
Глицин 1.094 г ~
Глутаминовая кислота 3.738 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.964 г ~
Тирозин 0.912 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.079 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.454 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ СО ШПИНАТОМ, ТВОРОГОМ И МЁДОМ

Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 27,8 %, витамином B6 - 46,4 %, витамином K - 69,6 %, витамином PP - 48,6 %, калием - 17,6 %, кремнием - 28,8 %, фосфором - 27,9 %, железом - 14,8 %, селеном - 41,2 %

Чем полезен Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе со шпинатом, творогом и мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты