Рецепт драники с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники с мясом

Свинина, лопаточная часть (Тушение) 20 г
Драники картофельные по 1-242 (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.3% 1206 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.5% 487 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.2% 1622 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 7.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 2% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.065 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37559 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.1% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.87 мг 15 мг 12.5% 6.4% 802 г
Витамин РР, НЭ 3.3351 мг 20 мг 16.7% 8.6% 600 г
Ниацин 1.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 575.79 мг 2500 мг 23% 11.8% 434 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6935 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1524 г
Натрий, Na 236.47 мг 1300 мг 18.2% 9.3% 550 г
Сера, S 57.14 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1750 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 5.8% 884 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 10.7% 481 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 24.94 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4010 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2073 г
Никель, Ni 3.195 мкг ~
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1425 г
Цинк, Zn 0.5377 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность драники с мясом составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С МЯСОМ

драники с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,4 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 23 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен драники с мясом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники с мясом, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги