Рецепт Творожные кексы с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы с вареньем

Творог 5% жирности 352 г
Пшеничная мука, высшего сорта 78 г
Яйцо куриное 58 г
Клюква протертая с сахаром, 550 г 80 г
Варенье Лимон с Имбирем [Щедрое Застолье] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.3% 425 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4% 1098 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.4% 799 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.6% 1685 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.8% 750 г
Витамин В4, холин 67.5 мг 500 мг 13.5% 5.9% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 33.2 мкг 400 мкг 8.3% 3.6% 1205 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 14.4% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4011 г
Витамин Н, биотин 8.006 мкг 50 мкг 16% 7% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6312 мг 20 мг 18.2% 7.9% 551 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.12 мг 2500 мг 4.6% 2% 2191 г
Кальций, Ca 124.64 мг 1000 мг 12.5% 5.4% 802 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.2% 1992 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2897 г
Сера, S 179.18 мг 1000 мг 17.9% 7.8% 558 г
Фосфор, P 190.6 мг 800 мг 23.8% 10.4% 420 г
Хлор, Cl 102.18 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2372 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.6% 1687 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 12.3% 355 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2043 г
Медь, Cu 67.47 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1482 г
Молибден, Mo 8.067 мкг 70 мкг 11.5% 5% 868 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 11.37 мкг ~
Селен, Se 25.617 мкг 55 мкг 46.6% 20.3% 215 г
Стронций, Sr 11.97 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 32.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12369 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.421 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с вареньем составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ВАРЕНЬЕМ

Творожные кексы с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 28,2 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 46,6 %

Чем полезен Творожные кексы с вареньем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы с вареньем, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы