Рецепт Просто творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Просто творог

Сахар песок 15 г
Сметана 15% жирности 150 г
Творог 5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.9% 679 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.3% 589 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3266 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 4.5% 1349 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.8% 1053 г
Витамин В4, холин 43.14 мг 500 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 23.81 мкг 400 мкг 6% 3.6% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 16.5% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 6.4% 956 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1429 мг 20 мг 10.7% 6.5% 933 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.71 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2300 г
Кальций, Ca 120.14 мг 1000 мг 12% 7.3% 832 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2625 г
Натрий, Na 38.62 мг 1300 мг 3% 1.8% 3366 г
Сера, S 112.38 мг 1000 мг 11.2% 6.8% 890 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 10.1% 598 г
Хлор, Cl 90.95 мг 2300 мг 4% 2.4% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1% 6000 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1750 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 6.7% 913 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 39.05 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2561 г
Молибден, Mo 6.048 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1157 г
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Селен, Se 14.476 мкг 55 мкг 26.3% 15.9% 380 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17145 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.667 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.864 г min 16.8 г 17% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%

Энергетическая ценность Просто творог составляет 165,2 кКал.

  • Порция = 315 гр (520.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО ТВОРОГ

Просто творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,3 %, кальцием - 12 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 11 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Просто творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Просто творог, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Просто творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты