Рецепт Салат с черри и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с черри и кедровыми орешками

Капуста пекинская	75 г
Помидоры (томаты), парниковые	120 г
Сыр камамбер	65 г
Кедровый орех	15 г
Масло подсолнечное	20 г
Сок лимонный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черри и кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.1 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	979 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	3.4%	1689 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	16.8%	346 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.6%	9125 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	1.9%	3047 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.3 мкг	900 мкг	11.3%	6.6%	888 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.287 мг	5 мг	5.7%	3.3%	1742 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	4%	1440 г
Витамин В4, холин	4.5 мг	500 мг	0.9%	0.5%	11111 г
Витамин В5, пантотеновая	0.374 мг	5 мг	7.5%	4.4%	1337 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	4.5%	1299 г
Витамин В9, фолаты	38.639 мкг	400 мкг	9.7%	5.6%	1035 г
Витамин В12, кобаламин	0.277 мкг	3 мкг	9.2%	5.3%	1083 г
Витамин C, аскорбиновая	15.81 мг	90 мг	17.6%	10.2%	569 г
Витамин D, кальциферол	0.198 мкг	10 мкг	2%	1.2%	5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.598 мг	15 мг	24%	13.9%	417 г
Витамин Н, биотин	1.666 мкг	50 мкг	3.3%	1.9%	3001 г
Витамин К, филлохинон	16.3 мкг	120 мкг	13.6%	7.9%	736 г
Витамин РР, НЭ	1.799 мг	20 мг	9%	5.2%	1112 г
Ниацин	0.599 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.13 мг	2500 мг	8.2%	4.8%	1225 г
Кальций, Ca	132.9 мг	1000 мг	13.3%	7.7%	752 г
Магний, Mg	26.84 мг	400 мг	6.7%	3.9%	1490 г
Натрий, Na	179.2 мг	1300 мг	13.8%	8%	725 г
Сера, S	37.33 мг	1000 мг	3.7%	2.1%	2679 г
Фосфор, P	133 мг	800 мг	16.6%	9.6%	602 г
Хлор, Cl	22.43 мг	2300 мг	1%	0.6%	10254 г
Микроэлементы
Бор, B	45.2 мкг	~
Железо, Fe	0.612 мг	18 мг	3.4%	2%	2941 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	18987 г
Кобальт, Co	2.361 мкг	10 мкг	23.6%	13.7%	424 г
Марганец, Mn	0.5347 мг	2 мг	26.7%	15.5%	374 г
Медь, Cu	117.25 мкг	1000 мкг	11.7%	6.8%	853 г
Молибден, Mo	2.754 мкг	70 мкг	3.9%	2.3%	2542 г
Никель, Ni	5.115 мкг	~
Рубидий, Rb	60.2 мкг	~
Селен, Se	0.339 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	16224 г
Фтор, F	7.87 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50826 г
Хром, Cr	1.97 мкг	50 мкг	3.9%	2.3%	2538 г
Цинк, Zn	0.3457 мг	12 мг	2.9%	1.7%	3471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.188 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.407 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.561 г	min 16.8 г	9.3%	5.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.554 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.921 г	от 11.2 до 20.6 г	35%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.921 г	~

Энергетическая ценность Салат с черри и кедровыми орешками составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.1 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРРИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Салат с черри и кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 17,6 %, витамином E - 24 %, витамином K - 13,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 26,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Салат с черри и кедровыми орешками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с черри и кедровыми орешками, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черри и кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе