Рецепт борщ куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ куриный

Вода 2000 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Капуста белокочанная (Жарка) 100 г
Свекла отварная по 1-76 (Жарка) 100 г
Лук репчатый 100 г
Курица, 1 категории 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 11% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.514 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26420 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 13.4% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.066 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4690 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5402 мг 20 мг 7.7% 20.6% 1299 г
Ниацин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.14 мг 2500 мг 4.2% 11.3% 2355 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 2.7% 9823 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5747 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 4.3% 6112 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 6.2% 4263 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 9.4% 2847 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 5.4% 5028 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 40.8% 659 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.4% 11765 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 4% 6868 г
Молибден, Mo 0.345 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 20290 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 83.86 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4770 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 6.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность борщ куриный составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КУРИНЫЙ

борщ куриный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен борщ куриный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ куриный, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги