Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1000 г
Сельдерей, сырой 100 г
Лук репчатый 80 г
Морковь, красная 90 г
Булгур, сухой 33 г
Шампиньоны 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.3% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.1% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 26.9% 2393 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 92.9% 690 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 101.9% 631 г
Лютеин + Зеаксантин 25.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 14.7% 4390 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 1.3% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 25.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 10.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.238 мкг 400 мкг 1.6% 10.3% 6412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 10.9% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 2.6% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 16% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6035 мг 20 мг 3% 19.2% 3314 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.32 мг 2500 мг 3.4% 21.8% 2930 г
Кальций, Ca 11.99 мг 1000 мг 1.2% 7.7% 8340 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 15.4% 4137 г
Натрий, Na 147.18 мг 1300 мг 11.3% 72.4% 883 г
Сера, S 5.08 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 19685 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 18.6% 3433 г
Хлор, Cl 217.53 мг 2300 мг 9.5% 60.9% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 7.1% 9278 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 5.8% 11278 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 84% 766 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 30.1% 2116 г
Медь, Cu 16.96 мкг 1000 мкг 1.7% 10.9% 5896 г
Молибден, Mo 0.587 мкг 70 мкг 0.8% 5.1% 11925 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 61798 г
Фтор, F 74.49 мкг 4000 мкг 1.9% 12.2% 5370 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 12.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 6.4% 9701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,9 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты