Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Йогурт Активиa Натуральный 45 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, мелко порезанные. Заправить йогуртом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.7% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.7% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 13.5% 2789 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 35.6% 1056 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 38.6% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 5806 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 4.1% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 16.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.831 мкг 400 мкг 2% 7.5% 5108 г
Витамин C, аскорбиновая 16.9 мг 90 мг 18.8% 70.4% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 11.2% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 7.1% 5236 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 43.1% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.493 мг 20 мг 2.5% 9.4% 4057 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.89 мг 2500 мг 9% 33.7% 1107 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6456 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 14.6% 2545 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 32995 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13441 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 11.2% 3361 г
Хлор, Cl 33.75 мг 2300 мг 1.5% 5.6% 6815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.5 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 14.2% 2663 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3% 13274 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 134.1% 280 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 15.4% 2424 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 24.3% 1550 г
Молибден, Mo 4.507 мкг 70 мкг 6.4% 24% 1553 г
Никель, Ni 7.324 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16975 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 35492 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 22.1% 1706 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 3.7% 9569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 11,5 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы